Pivovar Dašice - Penzion Dašické sklepy
Popis ubytování
Penzion a restaurace Dašické sklepy - ubytování v Polabské nížině, Dašice - poskytujeme ubytování v pokojích s vlastní ledničkou. Provoz restaurace s nabídkou Dašického piva a staročeských jídel, specialit z grilu a ochutnávek tradičních ukrajinských národních jídel. V letních měsících je k dispozici zahradní restaurace. Penzion Dašické sklepy se nachází v Dašicích, 39 km od zámku Litomyšl, a nabízí zahradu, bezplatné soukromé parkoviště a restauraci. K dispozici je pokojová služba a bezplatné Wi-Fi ve všech prostorách.
- Všechny pokoje v penzionu mají psací stůl, TV s plochou obrazovkou, vlastní koupelnu, ložní prádlo a ručníky. Standardem je také lednice.
- Rádi bychom Vás pozvali do naší restaurace v areálu bývalého pivovaru v Dašicích. Adaptací rozsáhlých křížových sklepů z roku 1616 vznikl stylový restaurant s kapacitou 190 osob. V letních dnech je pro návštěvníky otevřena zahradní restaurace s kapacitou až 200 osob.
- Penzion Dašické sklepy podává snídani formou bufetu.
- Součástí penzionu je recepce a 20 pokojů s různou kapacitou. V nabídce je 17 dvoulůžkových pokojů s manželkou postelí nebo oddělenými lůžky, jeden třílůžkový pokoj a dva čtyřlůžkové pokoje.
- Na letiště Pardubice je to 14 km.
Pivovar Dašice
- První zmínka o pivovaru pochází z roku 1507, kdy byl pivovar v majetku Viléma z Pernštejna. V 17. století se dočkal přestavby, která je patrná na dochovaných budovách částečně i dnes.
- Pivovar fungoval do dvacátých let minulého století. Následovalo dlouhé období postupného pustnutí a chátrání. V roce 2007 se dočkal rekonstrukce a postupné obnovy, pivo se tu začalo vařit o deset let později.
- Ochutnat je můžete v restauraci Dašické sklepy, která vznikla v prostoru pivovarských sklepů s krásnými cihelnými klenbami. Restaurace má k dispozici i venkovní letní zahradní sezení a nabízí studenou i teplou kuchyni. Pivovar vaří spodně kvašená piva.
Tradiční výroba piva
Pivo vaříme dle ověřených technologických postupů z nejlepších surovin, které čeští a moravští
zemědělci, sladovníci a chmelaři nabízí. Piva u nás vyrobená jsou spodně kvašená, plzeňského typu.
Rekonstrukcí pivovarských sklepů vznikl restaurant Dašické sklepy s kapacitou až 400 míst.
- Prohlídky pivovaru lze objednat telefonicky
- Jednou za rok pořádáme pivovarské slavnosti. Termín bude oznámen na webových stránkách.
V pivovaru vaříme
Všechna naše piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. Mají tedy přirozený jemný zákal, který tvoří zdraví velmi prospěšné kvasinky. Po celý rok
si můžete přijít ochutnat, popřípadě zakoupit v láhvi Dašický ležák ozdobený 4,8 procenty a Dašickou desítku s 3,9 procenty alkoholu.
V nabídce taktéž najdete sezónní speciály.
Svatba v Pivovaru Dašice
Plánujete svůj „Velký den“ a chcete jej prožít na romantickém a nenapodobitelném místě? Pak je Restaurant Dašické sklepy to pravé místo pro Vaši svatbu. Unikátní neotřelé prostředí, mimořádné gastronomické zážitky a atmosféra rekonstruovaného areálu bývalých pivovarských sklepů.
Svatební atmosféra
Plánujete svůj „Velký den“ a chcete jej prožít na romantickém a nenapodobitelném místě? Nechcete jej strávit na úřadě či se zdržovat přesuny mezi několika místy? Chcete mít krásný zážitek a vzpomínky a nestarat se o množství dodavatelů?
Pak je Restaurant Dašické sklepy to pravé místo pro Vaši svatbu. Unikátní neotřelé prostředí, mimořádné gastronomické zážitky a atmosféra rekonstruovaného areálu bývalých pivovarských sklepů – tato nádhera Vás čeká, pokud si zvolíte Dašické sklepy jako místo pro svůj svatební den. Svatební obřad v našem areálu, se tak navždy stane nádhernou vzpomínkou na vstup do Vašeho společného života.
Prostory
- Své „ano“ si můžete říci třeba v altánku u rybníka, na venkovní terase nebo na jakémkoliv jiném místě v Dašických sklepích, které si vyberete. Dašické sklepy tak plní i Vaše nejtajnější sny o dokonalém svatebním obřadu.
- Pro svatební hostinu či večerní party je Vám k dispozici buďto sklepní část restaurace, nebo kompletně zastřešená letní terasa. Každá část má svůj samostatný bar.
- Pro akce menšího rozsahu lze využít jednotlivé části restaurantu s možností již od 2 osob.
- Kapacita sklepní části restaurantu pro svatební hostinu je cca 190 hostů, letní terasa pojme až 200 osob.
Služby
- Rádi Vám pomůžeme nejen s organizací svatebního dne, ale i se zajištěním externích dodavatelů, jako je fotograf, dekoratérka a květinářka, Dj a mnoha dalších.
- Plánujete rodinnou akci – křtiny, promoci, setkání po letech, narozeniny? Dašické sklepy je to pravé místo i pro tyto příležitosti. Svěřte nám jejich přípravu a dopřejte si výjimečný a nezapomenutelný zážitek.
- Každá ze svateb a rodinných akcí je unikátní a připravována naším týmem na míru Vašim požadavkům. Jejich součástí mohou být například: servírované či rautové obědy a večeře, venkovní grilování, hudba libovolného žánru, ať již reprodukovaná nebo živé vystoupení, doprava minibusy, parkování v areálu, ubytování v našem penzionu a mnoho dalšího
Charakter ubytování
- Penzion
- Stylové ubytování
- Pokoje
- V soukromí
- Rodinné ubytování
- Skupinové pobyty
- Pivovar a restaurace
- Prostor pro pořádání svateb, firemních akcí a různých oslav
Nejbližší vodní toky - přehrady - jezera - rybníky
Stravování
Restaurace Penzionu Dašické sklepy je kulinářským zážitkem, který kombinuje tradiční českou kuchyni s moderními gastronomickými trendy. Návštěvníci mohou očekávat pestrou nabídku pokrmů připravovaných z čerstvých a místních surovin.
Menu plné chutí
Menu je pečlivě sestaveno tak, aby uspokojilo všechny chutě. Najdete zde klasické české speciality jako svíčkovou na smetaně, pečenou kachnu s červeným zelím a knedlíky, ale i lehčí a zdravější pokrmy. Pro vegetariány, vegany a osoby s bezlaktózovou dietou jsou k dispozici speciální jídla.
Čerstvost a kvalita
Jedním z hlavních důrazů restaurace je používání čerstvých a kvalitních surovin. Veškeré maso, zelenina a bylinky pocházejí od místních dodavatelů, což zajišťuje čerstvost a podporuje lokální zemědělce.
Vinný sklep
K jídlům je možné si vybrat z bohaté nabídky vín, která jsou uložena přímo v historických sklepech penzionu. Nabídka zahrnuje vína nejen z místních vinic, ale i z renomovaných světových vinařství.
Prostředí a atmosféra
Restaurace je umístěna ve stylově zrekonstruovaných sklepních prostorech, které poskytují unikátní atmosféru plnou historie a kouzla. V létě mohou hosté využít také venkovní terasu, která je ideální pro soukromé akce nebo romantické večeře pod širým nebem.
Kulturní zážitky
Kromě vynikajícího jídla a pití nabízí restaurace i pravidelné kulturní akce, jako jsou živá hudební vystoupení, tematické večeře a gastronomické workshopy, které obohacují zážitek z návštěvy tohoto místa.
Recenze
Rezervace/poptávka
Právě si prohlíží 0 lidí
Na obědě s přáteli a rodinou, velmi rozumně a správně nám dali salonek. Jídlo velmi dobré, Burger s trhaným masem skvělý. I další jídla vypadala chutně. Pivo jsem bohužel neochutnal. Obsluha v pohodě. Prostředí sklepů je fajn změna. V rámci podobných podniků mi to přišlo dobré.